Huzarenbaret

Dit tweede klassieke tweede huzarenstukje heet huzarenbaret. 
Lepel voorzichtig een 'muts' van gesmolten bittere chocolade op een blanke aman-del. Laat volledig afkoelen op een vel bakpapier. Maak er een heleboel, ze zijn verschrikkelijk lekker bij hete, verse thee of straffe espresso. Met een tic? Wees stoer als een huzaar en giet in de gesmolten choco een shotje wodka of slivovitsj.

Cheers!

Alma